Công nghiệp thực phẩm

Bà Nguyễn Thị Diệu Hồng - Giám đốc nhà máy chia sẻ, năm 2011 thật sự là một năm đầy khó khăn trong sản xuất và kinh doanh đối với Nhà máy bia Sài Gòn Củ Chi, do giá xăng – dầu, điện – nước và tỷ giá ngoại tệ điều chỉnh tăng. Giá nguyên vật liệu đầu vào như malt, gạo, houblon đều tăng so với năm 2010, trong khi giá bán ra không tăng, đã ảnh hưởng đến lợi nhuận của nhà máy. Tuy nhiên, được sự quan tâm sâu sát của Đảng ủy, lãnh đạo Tổng công ty, sự hỗ trợ phối hợp của các đơn vị trong Tổng công ty đã giúp nhà máy hoàn thành tốt nhiệm vụ và vượt mức chỉ tiêu được giao, sản lượng đạt gần 248 triệu lít (đạt 101% kế hoạch), doanh thu trên 2.400 tỷ đồng, lợi nhuận đạt trên 362 tỷ đồng (đạt 111% kế hoạch).

Năm 2012, Nhà máy phấn đấu hoàn thành kế hoạch sản xuất do Tổng công ty giao: 264 triệu lít bia; Duy trì cải tiến hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng – an toàn thực phẩm – môi trường (ISO 9001 – 2008; HACCP – ISO 14001); Thực hiện tốt quy chế dân chủ cơ sở, chăm sóc đời sống vật chất và tinh thần cho người lao động. 

Trong không khí hân hoan vui mừng hoàn thành nhiệm vụ kế hoạch sản xuất kinh doanh, tập thể cán bộ công nhân lao động Nhà máy Bia Sài Gòn – Củ Chi vinh dự đón nhận bằng khen của Chính phủ. Cũng nhân ngày vui này, phát huy truyền thống “Chung tay vì cộng đồng”, Ban giám đốc nhà máy đã trao tặng 35 triệu đồng cho Hội nạn nhân chất độc da cam và Hội chữ thập đỏ huyện Củ Chi.